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29

2008/03/27 01:39
20080327055802

鈴鹿で買ってきて貰った伊勢牛でしゃぶしゃぶしました

めちゃめちゃ美味


ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、
伊勢牛は、松阪牛の雄♂バージョンなのです。
そう。松阪牛ってみんな雌♀なんですよ

雄だと伊勢牛
雌だと松阪牛

なんじゃそりゃ、ですよね。笑


そして、やっぱり安いのが伊勢牛なんですが、
なのに勝るとも劣らない美味しさっていう、
三重人には慣れ親しんだ美味しいお肉なワケですよ!!


家族がみんな居る時には、うち御用達(?)のお肉屋さんでママンに買ってきて貰うんですね
牛肉は、やっぱり東京のスーパーで売ってるのなんて、
買うだけ勿体無く感じてならないですね。
あんまり美味しいわけでもないのに、高いし…

豚も鶏もそこまで変わりはないのに、
なんで牛はこんなに味が変わるんですかね~。

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